Itt a nyár, s vele a meleg, és ilyenkor pótolni kell az elvesztett nagy mennyiségű folyadékot, amin a mostani csapadékos időjárás sem változtat sokat, érdemben. Elsődleges pótlásként személy szerint a hagyományos sör-fröccs párost preferálom, de ennek jelentőségét a velem egy háztartásban élő kiskorúak még csekély mértékben sem tudják átérezni. Ezért van nekik a bodzaszörp, meg a gyömbér-ital. Ez utóbbi elkészítése igen egyszerű.
Cukorból karamellt készítek, azt felengedem vízzel és jól feloldom, reszelek bele gyömbért és felforralom, leszűröm, és adok hozzá citromlevet. Aztán kihűtöm. Aztán behűtöm. A kancsóba és a pohárba citrom (esetleg lime) karika, jégkocka, és opcionálisan mentalevél is kerülhet.
Persze a sör kategóriákkal jobb...