szuperapu

A jövő héten megvesszük a konyhabútort, és ennek örömére közkincsé teszem a saját túrós-spenótos tészta receptemet.
75 dkg friss, szárától és az anyaföld morzsáitól megszabadított spenótot 10 dkg vajon megpárolunk. Kis só, bors, fokhagyma és őrölt szerecsendió izlés szerint mehet rá, mondhatni szokás szerint. Két deci főzőtejszínnel meglocsoljuk, majd amikor felfőtt belemorzsolunk az elegybe 25 dkg tehéntúrót. Összekeverjük és a főtt tésztával vegyítjük (mi speciel fodros nagykockával).
A jóétvágy mellé nem árt némi önmérséklet, mert könnyen függőséget okozhat!