szuperapu

Mivel szezonja van, és mivel jól sikerült karácsonykor, érdemesnek tartom megörökíteni, most. Szóval a így áll össze nálam a sütőtökkrém leves:
Míg a közepes hagyma kocka formában az olajon fonnyad addig lereszelek egy diónyi gyömbért, majd 30 dekányi sütőtököt, majd ugyanebben sorrendben a hagymára dobom és folytatom a pirítás felemelő folyamatát. Aztán egyszer csak felöntöm az egészet húslevessel, illetve annak a levével. Ha tök megfőtt, akkor leturmixolom, ízesítem szerecsendióval, mézzel, és 3 deciliter tejszínnel felforralom. Levesbetétnek pirított tökmag az igazi, de kenyérkockával sem utolsó.