2007.02.07.
10:14

Írta: szuperapu

Mexikói

Szörnyű rémálmom volt, verejtékben úszva ébredtem. Azt álmodtam, hogy megszűnt a Nagycsarnok pinceszintjén az Ázsia bolt, a nyolc négyzetméternyi fűszerpult bőségszaruját külön megkönnyeztem. Hála az égnek csak álom volt, és ennek örömére eszünk egy burittot. (Hozzávalók a boltban).
Pirítunk pulyka vagy marhahúst, vagy amit szeretünk. Fűszerezzük koriander levéllel, chillivel, köménnyel. Megy mellé főtt vörös bab és kukorica, újhagyma, avokádó, színes kaliforniai paprika, paradicsom, persze apróra darabolva ami nem babszemnyi. Aztán az elegyet összemelegítjük és betekerjük a meleg tortilla lapokba.
Tequilla, sör, jókedv.
És szép álmok.

Szólj hozzá!

Címkék: buritto

süti beállítások módosítása